DM i blindsmagning fandt sted 23. august - i går, som jeg skriver dette. Jeg havde desværre ikke mulighed for at deltage i år, men det gav mig idéen til fredagens Pop-Up På Prags: Hvor: Gitte Bjørns Værksted, Prags Boulevard 63C, 2300 S Hvornår: Fredag 28.8.2020 kl. 15.00 - 18.00 Hvad: Vi skal blindsmage en række vine! Jeg serverer 5 sæt à to vine, som har en sammenhæng af en eller …
Blindsmagning
Den Ultimative Udfordring!
Jeg savner blindsmagning. Denne den ædleste af alle sportsgrene, den mest intellektuelt stimulerende, som får samtlige hjernens centre til at lyse op som ledestjerner ved scanninger (og guderne skal vide, at der ledes efter stjerner derinde..) og som videnskaben mener er det bedste middel mod demens, der findes. Denne intense, kompetitive men ydmyge dyst blandt ligesindede: Alle, der har prøvet at …